Batman'ın Sason ilçesinde, devlet desteğiyle hayata geçirilen 'örnek ilçe, örnek ürün' projesi kapsamında bal üreticileri ve devlet yetkilileri, dünyanın en kaliteli balını üretmek için iş birliği yapıyor. Bu projede, Sason'un yüksek rakımlı Mereto Dağı ve Cöbet yaylasında bulunan zengin bitki ve çiçek örtüsünden yararlanılıyor.
Mereto Dağı ve Cöbet Yaylası'nın Önemli Rolü
Sason ilçesine bağlı 3 bin rakımlı Mereto Dağı ve Cöbet yaylası, zengin bitki ve çiçek türleriyle dikkat çekiyor. Bu bölgelerde geleneksel kara kovanlar ve modern fenni kovanların yanı sıra, alüminyum folyo, keçe ve yün gibi izolasyon malzemeleri kullanılarak özel tasarlanmış kovanlarda bal üretimi gerçekleştiriliyor. Amaç, dünyanın en kaliteli balını elde etmek.
Arıcılar ve Devlet Yetkilileri El Ele
Projeye katılan arıcılar, yüksek rakımlı bölgelere çıkarak, devlet yetkilileri ve alanında uzman ekiplerin desteğiyle bal üretimi yapıyor. Bu süreçte sık sık denetimler yapılarak, arıcılara her türlü destek sağlanıyor. Organik bal üretimi konusunda titizlikle çalışan ekipler, kaliteyi korumak için yoğun çaba sarf ediyor.
Organik Bal Üretimi
Arıcılık yapan çiftçi Yahya Yaşar, Mereto Dağı eteklerinde tamamen organik bal ürettiklerini belirtiyor. Yaşar, "3 bin rakımlı Mereto Dağı eteklerindeyiz, hiçbir katkı maddesi olmadan tamamen organik bal üretimi yapıyoruz. Bu bölgede yüzlerce çeşit çiçek bulunuyor ve bu çiçek türlerinden organik bal elde ediyoruz," dedi.
Devlet Destekli Projenin Hedefleri
Sason'da başlatılan bu proje, yerel ekonomiye katkı sağlamayı ve bölge halkının refahını artırmayı hedefliyor. Aynı zamanda, Türkiye'nin bal üretimindeki kalitesini dünya çapında duyurmayı amaçlıyor. Devlet destekli projeler, arıcılığın geliştirilmesi ve sürdürülebilir bal üretiminin teşvik edilmesi açısından büyük önem taşıyor.