Şırnak Valiliği, Cizre’nin asırlık mutfak kültürünün önemli lezzetlerinden biri olan coğrafi işaret tescilli Cizre Aşuresi’ne ilişkin tanıtım paylaşımında bulundu.
Kendine özgü lezzeti ve geleneksel hazırlanış biçimiyle öne çıkan Cizre Aşuresi’nin, ilçenin gastronomi değerleri ve kültürel mirası açısından önemli bir yere sahip olduğu vurgulandı.
Cizre’nin asırlık lezzeti tescille taçlandı
Coğrafi işaret tesciliyle mahreç işareti kazanan Cizre Aşuresi, ilçenin zengin mutfak kültürünü yansıtan geleneksel lezzetler arasında yer alıyor.
Şırnak Valiliği, yaptığı paylaşımla Cizre’nin gastronomi değerlerinin tanıtılmasına ve köklü yemek geleneklerinin gelecek kuşaklara aktarılmasına dikkat çekti.
Valilikten Cizre’ye lezzet daveti
Şırnak Valiliği, Cizre’yi ziyaret eden vatandaşlara ilçenin tescilli lezzetini tatmaları yönünde çağrıda bulunarak şu ifadelere yer verdi:
“Yolunuz Cizre’ye düştüğünde bu özel lezzeti tatmayı ve bu köklü geleneği yakından tanımayı unutmayın!”
Tescilli Cizre Aşuresi, Şırnak’ın gastronomi zenginliğini ve yöresel mutfak kültürünü yansıtan önemli değerlerden biri olarak öne çıkıyor.