Şırnak’ın yöresel lezzetleri arasında önemli bir yere sahip olan Hanuhîn Tatlısı, Şırnak Belediyesi tarafından Türk Patent ve Marka Kurumuna yapılan başvuru sonucu tescillenerek coğrafi işaret aldı. Böylece Şırnak, 12. coğrafi işaretli ürünüyle birlikte kültürel ve gastronomik mirasını taçlandırmaya devam ediyor.
Köklü geçmişi, eşsiz tadı ve yöreye özgü tarifleriyle dikkat çeken Hanuhîn Tatlısı, artık sadece Şırnak’a ait bir değer olarak resmi kimlik kazanmış oldu. Bu tescil sayesinde hem yerel üreticilerin emeği korunacak hem de Şırnak’ın gastronomi zenginliği ulusal ve uluslararası alanda daha fazla tanıtılabilecek.
Şırnak’ın mutfak kültürünü öne çıkaran bu adımın, kentin gastronomi turizmi açısından büyük katkı sağlaması bekleniyor. Emeği geçen tüm kurum ve kişilere teşekkür edilirken, Şırnak’ın bu özel lezzetinin daha geniş kitlelere ulaşması hedefleniyor.