Şırnak'ta hayvancılığın eski seviyesinde olmadığını belirten Sunar, kentte yeterli hayvan bulunmadığı için etleri çevre il ve ilçelerden temin etmek zorunda kaldıklarını ifade etti. Bu durumun maliyetleri artırdığını söyleyen Sunar, özellikle Beytüşşebap, Uludere ve Feraşin Yaylası'nda yetişen hayvanların etlerinin daha kaliteli olduğunu ancak yeterli miktarda temin edilemediğini dile getirdi.
Vatandaşların özellikle yaz döneminde erkek kuzu eti ve erkek süt danası etini tercih etmelerini öneren Sunar, kesim raporu ve resmi kontrolü bulunmayan etlerden uzak durulması gerektiğini vurguladı. Ucuz fiyatlarla satılan etlerin mutlaka sorgulanması gerektiğini belirten Sunar, tüketicilerin güvenilir kasaplardan alışveriş yapmasının önemine dikkat çekti.
Kentte zaman zaman kayıt dışı ve menşei belirsiz etlerin satıldığı yönünde iddialar bulunduğunu ifade eden Sunar, ilgili kurumların denetimlerini artırmasının hem halk sağlığı hem de kayıtlı işletmeler açısından önemli olduğunu söyledi.
İşletmesinde Tarım ve Orman Bakanlığı ekiplerince gerçekleştirilen denetimlerden başarıyla geçtiğini belirten Sunar, yapılan analizlerde ürünlerinin uygun bulunduğunu ifade etti. Hijyen ve kaliteye büyük önem verdiklerini dile getiren Sunar, vatandaşların gönül rahatlığıyla alışveriş yapabileceklerini söyledi.
Şırnak'ta hayvancılığın yeniden canlandırılması gerektiğini de belirten Sunar, kentte modern besicilik ve üretim alanlarının oluşturulmasının hem üreticiyi hem kasapları hem de tüketicileri rahatlatacağını ifade ederek yetkililerden bu konuda destek beklediklerini söyledi.
Yaklaşık 45 yıldır kasaplık mesleğini sürdüren Mehmet Sunar ise, sağlıklı beslenme konusunda atalarından öğrendiği bir tavsiyeyi paylaştı. Sunar, özellikle doğal kuyruk yağının belirli aralıklarla tüketilmesinin faydalı olduğuna inandığını belirterek, "Atalarımızdan bize kalan en önemli öğütlerden biri, dört ayda bir mutlaka kuyruk yağı tüketilmesidir. Eskiden büyüklerimiz bunu hem vücut direncini artırmak hem de sağlıklı beslenmenin bir parçası olarak tavsiye ederdi. Biz de yıllardır bu geleneği sürdürüyoruz. Elbette her şeyin kararında tüketilmesi gerekir ancak doğal ve güvenilir ürünlerin tercih edilmesini öneriyoruz." ifadelerini kullandı.