Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü’nün talimatları doğrultusunda gerçekleştirilen kontrollerde, ürünlerden numuneler alınarak incelemeye gönderiliyor.
Halk sağlığının korunması ve güvenilir gıdaya erişimin sağlanması amacıyla yürütülen çalışmalarda, ekipler özellikle risk odaklı denetimlere ağırlık veriyor. Market raflarında bulunan süt ve süt ürünlerinin hijyen koşulları, son tüketim tarihleri ve saklama şartları titizlikle inceleniyor.
Yetkililer, denetimlerin kesintisiz devam edeceğini belirterek, vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmasının öncelikleri olduğunu vurguladı.