Batman Üniversitesi Batı Raman Kampüsü Senato Salonu’nda gerçekleştirilen ders, 40 dakika sürdü. Dersin ilk 20 dakikasında Güney Florida Üniversitesi Muma İşletme Fakültesi Konaklama ve Turizm İşletmeciliği Yüksekokulundan Doç. Dr. Faizan Ali, son 20 dakikasında da Batman Üniversitesi Turizm Fakültesinden Doç. Dr. Feridun Duman öğrencilere sunum yaptı.
Batman Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. İdris Demir, Güney Florida Üniversitesi Muma İşletme Fakültesi Konaklama ve Turizm İşletmeciliği Yüksekokulu ile ortak ders projesi yürüttüklerini söyledi.
SANAL GÖZLÜK İLE DERS
Proje kapsamında, artırılmış sanal gerçeklik gözlüklerle ilk dersi yaptıklarını belirten Demir, ortak dersler dışında öğrencilerin sanal gözlüklerle tekli eğitimler alarak yemek ve mutfak simülatörlerinde kendilerini geliştireceğini kaydetti.
Demir, “Tekli eğitim sisteminde sanal gerçeklik gözlüklerini kullanarak öğrencilerimiz farklı yemekler hazırlama, yemekleri kişiselleştirme, iş kazalarını önleme, israfı engelleme, mutfak araç ve gereç teçhizatlarını kullanma uygulamalarını teknolojik olarak yapacak.” Dedi.
TÜRKİYE’DE İLK
ABD’deki Güney Florida Üniversitesi ile yaptıkları bu uygulamanın Türkiye’de ilk olduğunu dile getiren Demir, “Ayrıca ortak ilk derstir. Bu anlamda turizm teknolojisini bir fakültenin eğitim müfredatına dahil etmektir. Mutfak teknolojileri üzerinden başlayacak bu süreç rehberlik eğitimleriyle de devam edecek.” diye konuştu.