Şırnak’ta Gıda İşletmelerine Sıkı Denetim: Zabıta Ekipleri İmalathaneleri Mercek Altına Aldı
Şırnak Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, kent genelinde faaliyet gösteren fırın, pastahane, fastfood işletmeleri ve restoranlarda kapsamlı denetimler gerçekleştirdi. Vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla yapılan kontrollerde işletmelerin özellikle imalathane bölümleri detaylı şekilde incelendi.
Denetimler kapsamında hijyen kuralları, ürün gramajları ve üretim alanlarının teknik standartlara uygunluğu ekipler tarafından titizlikle kontrol edildi. Zabıta ekipleri, gıda üretiminde kullanılan malzemelerin saklama koşullarından çalışan personelin hijyen kurallarına kadar birçok başlıkta inceleme yaptı.
İşletmelerde gerçekleştirilen kontrollerde, üretim alanlarının temizliği, kullanılan ekipmanların uygunluğu ve ürünlerin belirlenen gramaj standartlarına uyup uymadığı tek tek denetlendi. Kurallara uygun faaliyet gösteren işletmelere teşekkür edilirken, eksiklik tespit edilen işletmelere ise gerekli uyarılar yapılarak mevzuat çerçevesinde işlem uygulandı.
Şırnak Belediyesi Zabıta Ekipleri, halk sağlığını korumaya yönelik denetimlerin aralıksız devam edeceğini belirterek, vatandaşların güvenle tüketebileceği gıda ürünlerinin üretimini sağlamak için çalışmaların sürdürüleceğini ifade etti.
Belediye ekipleri ayrıca işletme sahiplerine hijyen kurallarına uyulması ve üretim standartlarının korunması konusunda bilgilendirmelerde bulunarak, hem vatandaş sağlığının hem de gıda güvenliğinin korunmasının önemine dikkat çekti.

Kaynak:Cemal KÜLTER

Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.