• BIST 1.786,26
  • Altın 702,32
  • Dolar 12.7134
  • Euro 14.3564
  • İstanbul 22 °C
  • Ankara 20 °C
  • Şırnak 18 °C
  • Uludere Belediyesi Alt Yapı Çalışmalarını Sürdürüyor
  • Dünya mirası Nemrut ziyaretçilerini ağırlamaya başladı
  • "GAP'ın başkenti"nde jeotermal enerjili sera atağı
  • Uludere Belediyesi Alt Yapı Çalışmalarını Sürdürüyor
  • Dünya mirası Nemrut ziyaretçilerini ağırlamaya başladı
  • "GAP'ın başkenti"nde jeotermal enerjili sera atağı

Suryazlı Falafel'e Altın Madalya

Suryazlı Falafel'e Altın Madalya
Diyarbakır Mezopotamya Fuar ve Kongre Merkezinde, Mezopotamya Gurme ve Yöresel Lezzetler Fuarı kapsamında 3.Uluslararası Aşçılık ve Pastacılık Yarışması düzenlendi.

Şırnak Üniversitesi Turizm ve Otel İşletmeciliği Yüksekokulu Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü 3. sınıf öğrencisi Nurgül Polat, Diyarbakır’da düzenlenen 3.Uluslararası Aşçılık ve Pastacılık Yarışması’nda Şırnak’a özgü Suryazlı Falafel yemeğiyle altın madalya kazandı.

Diyarbakır Mezopotamya Fuar ve Kongre Merkezinde, Mezopotamya Gurme ve Yöresel Lezzetler Fuarı kapsamında 3.Uluslararası Aşçılık ve Pastacılık Yarışması düzenlendi.

Türkiye’den önemli gurme ve şeflerin jüriliğini yaptığı ve birçok üniversiteden yarışmacının katılımıyla gerçekleştirilen yarışmaya, Şırnak Üniversitesi’nden Turizm ve Otel İşletmeciliği Yüksekokulu Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü 3. sınıf öğrencisi Nurgül Polat Şırnak’a özgü Suryazlı Falefel yemeğiyle katıldı. Birçok üniversitenin katıldığı Üniversiteler Bireysel kategorisinde yarışan Nurgül Polat yaptığı yemekle altın madalya kazandı.

Yarışmada altın madalyaya hak kazanan Nurgül Polat, yemek yapmaya küçük yaşlardan itibaren ilgili olduğunu, Şırnak Üniversitesinde gastronomi bölümü açıldığında da bilinçli olarak bu bölümü tercih ettiğini vurgulayarak, gelecekte hem bireysel yemeklerini hem de Şırnak’ın yemeklerini Türkiye’ye ve dünyaya tanıtmak amacında olduğunu söyledi. Polat, gelecekte önemli bir şef olmak istediğinin altını çizdi.

 

sirnakin-yoresel-suryazli-falafel-yemegi-gastronomi-yarismasinda-altin-madalya-kazandih.jpgsirnakin-yoresel-suryazli-falafel-yemegi-gastronomi-yarismasinda-altin-madalya-kazandig.jpg

 

 

  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
EDİTÖRÜN SEÇTİKLERİ
Tüm Hakları Saklıdır © 2020 | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : 0486 216 5768 0544 518 6664