UZMANLAR UYARIYOR: TUZ TÜKETİMİNE DİKKAT!
Şırnak İl Sağlık Müdürlüğü Tuza Dikkat Haftasında Halk Sağlığı Hizmetleri Başkanlığında görevli personeller tarafından restoranlar ziyaret edilerek tuz kullanımı hakkında bilgi vererek "Tuzu Azaltın Sağlığınızı Koruyun" sloganlı çıkartmalar yapıştırmıştı.
Sağlık Bakanlığı Halk sağlığı Genel Müdürlüğü sağlığı beslenme ve hareketli Hayat dairesi başkanlığı tuz tüketiminin günde 18 gram olduğu belirtiyor.
Sağlıklı beslenme ve hareketli Hayat dairesi başkanlığı Dünya Sağlık Örgütü; hipertansiyon, kalp hastalıkları, böbrek hastalıkları başta olmak üzere obezite, diyabet ve bazı kanser türlerinden korunmak ve kemik sağlığını olumsuz etkilememek amacıyla günlük olarak tüketilmesi gereken tuz miktarını günde 5 gram olarak önermektedir.
2008 yılında Türkiye Hipertansiyon ve Böbrek Hastalıkları Derneği’nin yaptığı ve ülke genelini yansıtan “Türk Toplumunda Tuz Tüketimi Çalışması”na göre tuz tüketimimizin günde 18 gram olduğu belirlenmiştir.
Bakanlığımızca aşırı tüketildiğinde sağlığımızı olumsuz etkileyebilen tuzun daha az tüketilmesini sağlamak amacıyla 2011 yılından beri “Türkiye Aşırı Tuz Tüketiminin Azaltılması Programı” uygulanmaktadır.
2012’ de tekrarlanan “Türk Toplumunda Tuz Tüketimi Çalışması”na göre tuz tüketimimizin biraz azalmakla beraber halen sağlığımızı olumsuz etkileyebilecek düzeyde olduğu saptanmıştır.
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.