Balıklar Karadeniz’den değil, Şırnak’tan, Üniversite balık satışına başladı
Şırnak Üniversitesi, Şırnak İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ve Şırnak Üniversitesi Teknoloji Transfer Ofisi tarafından ortak yürütülen Sürdürülebilir Alabalık Projesi 2022 yılı itibari ile faaliyetlere başladı. Proje kapsamında, Şırnak bölgesinden balık yetiştiriciliğinin geliştirilmesi hedefleniyor.
PROJEDE BÜYÜK VERİM SAĞLANIYOR
2023 Aralık ayında, Uludere İnceler Barajı’na 5 bin adet somon balığı yavrusu ve 70 bin adet alabalık yavrusu bırakıldı. 2023 yılında 11 ton alabalık ve 500 kilo somon üretildi. Mayıs ayında 30 ton alabalık hasadı yapılması planlanıyor.
BALIKLAR KARADENİZ’DEN DEĞİL ŞIRNAK’TAN
Sürdürülebilir Alabalık Projesi kapsamında önemli seviyedeki üretim sağlanması ile Şırnak Üniversitesi alabalık satışına başladı. Bir alabalık ortalama 350-400 gram ve bir adet somon balığı ise 2-2,5 kilogram arası denk geliyor. Alabalık ve somon balığı fiyatı da kilogram başına 150 TL olarak belirlendi. Üniversite balık satışı için online sipariş formu hazırlayarak talepler almaya başladı.
Kaynak:Mehmet DEMİRHAN
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.