Şırnak’ta 10 Yıllık Arıcı Hasan Batmaz’dan Doğal Karakovan Balı: “Az Olsun, Hakiki Olsun”
Şırnak’ta yaşayan ve yaklaşık 10 yıldır gezgin arıcılık yapan Hasan Batmaz, katkısız ve şekersiz karakovan balı üretimiyle dikkat çekiyor. Yaz aylarını Şırnak’ın yaylalarında geçiren, kışın ise Adana’da arıcılık yapan Batmaz, doğal üretim anlayışından taviz vermediğini belirterek müşterilerine balının arkasında olduğu mesajını veriyor.
Şırnaklı Hasan Batmaz, yıllardır sürdürdüğü doğal bal üretimiyle tüketicilere katkısız ürün sunmayı hedefliyor. Gezgin arıcılık yöntemiyle çalışan Batmaz, yaz aylarında Şırnak’ın zengin bitki örtüsüne sahip yaylalarında arılarını beslerken kış döneminde Adana’da faaliyetlerini sürdürüyor.
Yaklaşık 10 yıldır arıcılıkla uğraşan Batmaz, üretim sürecinde arılarına şeker vermediğini, hazır petek kullanmadığını ve doğal üretim yöntemini tercih ettiğini ifade ediyor.
“Az Olsun, Hakiki Olsun”
Üretim anlayışının temelinde doğallık ve müşteri memnuniyetinin bulunduğunu vurgulayan Hasan Batmaz, her kovandan yüksek miktarda bal elde etmek yerine arıların doğal koşullarda ürettiği balı tüketiciyle buluşturmayı tercih ettiğini belirtiyor.
Standart üretimde bir kovandan daha fazla bal alınabildiğini, ancak kendi kovanlarında verimin zaman zaman 2 ila 5 kilogram arasında değiştiğini dile getiren Batmaz, bu durumun doğal üretim anlayışlarının bir sonucu olduğunu savunuyor.
Batmaz, “Az olsun ama hakiki olsun. Yalansız, dolansız üretim yapalım. Benim için önemli olan müşterimin memnun kalmasıdır. Hiçbir katkı maddesi kullanmadan, şeker vermeden bal üretmeye devam edeceğiz” ifadelerini kullanıyor.
Bestler Derelerde Doğal Üretim
Şırnak’ın doğal güzellikleri arasında arıcılık faaliyetlerini sürdüren Batmaz, bölgenin bitki çeşitliliğinden yararlanarak çiçek balı ürettiklerini belirtiyor. Kendi yöntemleriyle hazırladığı karakovan balının doğal olduğuna dikkat çeken Batmaz, üretim sürecinde arıların kendi peteklerini oluşturduğunu ifade ediyor.
Karakovan balının bazı bölümlerinin tam dolmamasının doğal üretim süreciyle ilgili olduğunu belirten Batmaz, arılara şeker verilmesi veya hazır petek kullanılması gibi uygulamalara başvurmadıklarını söylüyor.
“Balımızın Arkasındayız, Memnun Kalmazlarsa İade Edebilirler”
Müşteri memnuniyetini ön planda tuttuğunu belirten Hasan Batmaz, bugüne kadar ürünlerini satın alan müşterilerinden olumlu geri dönüşler aldığını ifade ediyor.
Ürettiği balın doğallığına güvendiğini söyleyen Batmaz, ürününden memnun kalmayan müşterilerin iade talebinde bulunabileceğini belirterek, “Balımızın arkasındayız. Amacımız insanlara güvenilir ve doğal ürün sunmak. Müşterimiz memnun kalmazsa ürününü iade edebilir. Bizim için önemli olan güven ve memnuniyettir” diyor.
Şırnak’ta doğal karakovan balı üretimini sürdürmeyi hedefleyen Batmaz, yeni sezonla birlikte elde edeceği balları tüketicilerin beğenisine sunmaya hazırlanıyor.
Doğal karakovan balı siparişi için: +90 541 770 43 65




Kaynak:Şilan BAHŞİŞ

Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.